lördag 27 augusti 2011

Fjäll-vin

Så var det dags för den numera årliga fjällvandringen igen. Tidsschemat var pressat innan skolstarten, så sonen, svärfar och jag hann bara med tre dagar i Härjedals- och Jämtlandsfjällen. Den korta turen innebar också lättare och mindre skrymmande packning, så det fanns gott om plats för vinflaskor (även om jag höll mig till 37,5-formatet).

Första kvällen på fjället, på en fin tältplats halvvägs mellan Helags och Sylarna, korkade vi upp 2004 Vina Albina Reserva, en fin klassisk Rioja. Den avnjöts till couscous med lammkorv och diverse lättstekta grönsaker. Mjuka tanniner, lite vanilj från eklagringen och riktigt bra balans mellan frukt och syra. Detta satt som en smäck i kåsan. Vi bara suckade och sade unisont: Gud så gott!

Dag två var det dags för det lokala Systembolagets dyraste halvflaska, nämligen 2007 Tommasi Amarone. Smakrikt, fylligt med mogna körsbär, så värmde det gott i tältet, medan regnet smattrade på tältduken. Syran var dock ganska låg, och kombinerat med hög alkoholhalt, så det måste utfärdas en viss syltvarning. Svärfar och jag var överens om att riojan var bäst.

6 kommentarer:

Tomas sa...

Fantastiskt att ni orkar ta med en flaska Rioja upp på fjället. Kan tro att det smakade bra. Om du har en bild vore det väldigt roligt om du ville posta den på Riojas Facebook-sida: http://www.facebook.com/#!/pages/Rioja/145750828824111

Tack också för en bra blogg!

Putte sa...

Tack själv Tomas. Tyvärr tog jag ingen bild på vinet, bara den vackra fjällnaturen.

Anonym sa...

I just love using Google translate to read these! The content is always interesting and the translations are wonderful for a good laugh! Lisa

Putte sa...

Hi Lisa, I am glad I introduced you to Google translate. It can definitely deliver some great entertainment. It might help you improve your Swedish too. Take care! Patrik

Vinsnobben sa...

Tack för bra vintips!

Putte sa...

Tack själv. Det värmer att få en sådan kommentar från en vinsnobb. : - )