Första kvällen på fjället, på en fin tältplats halvvägs mellan Helags och Sylarna, korkade vi upp 2004 Vina Albina Reserva, en fin klassisk Rioja. Den avnjöts till couscous med lammkorv och diverse lättstekta grönsaker. Mjuka tanniner, lite vanilj från eklagringen och riktigt bra balans mellan frukt och syra. Detta satt som en smäck i kåsan. Vi bara suckade och sade unisont: Gud så gott!
Dag två var det dags för det lokala Systembolagets dyraste halvflaska, nämligen 2007 Tommasi Amarone. Smakrikt, fylligt med mogna körsbär, så värmde det gott i tältet, medan regnet smattrade på tältduken. Syran var dock ganska låg, och kombinerat med hög alkoholhalt, så det måste utfärdas en viss syltvarning. Svärfar och jag var överens om att riojan var bäst.
6 kommentarer:
Fantastiskt att ni orkar ta med en flaska Rioja upp på fjället. Kan tro att det smakade bra. Om du har en bild vore det väldigt roligt om du ville posta den på Riojas Facebook-sida: http://www.facebook.com/#!/pages/Rioja/145750828824111
Tack också för en bra blogg!
Tack själv Tomas. Tyvärr tog jag ingen bild på vinet, bara den vackra fjällnaturen.
I just love using Google translate to read these! The content is always interesting and the translations are wonderful for a good laugh! Lisa
Hi Lisa, I am glad I introduced you to Google translate. It can definitely deliver some great entertainment. It might help you improve your Swedish too. Take care! Patrik
Tack för bra vintips!
Tack själv. Det värmer att få en sådan kommentar från en vinsnobb. : - )
Skicka en kommentar