Gardo & Morris del 1

Härom dagen kom en trevlig leverans till dörren. Vinimportören Gardo & Morris, baserad i Saltsjöbaden, erbjöd helt enkelt en sortimentsprovning på hemmaplan. Företaget drivs av det äkta paret Frida Gårdö Morris, och Benjamin Morris, vinmakare från Nya Zeeland. De har hållit på sedan 2006, och fokuserade initialt på restaurangdistribution, men har numera även ett antal produkter på Systembolagets hyllor. De gör egna viner på Nya Zeeland med inköpta druvor, och importerar också en Coffee Pinotage från Sydafrika.

Den första etappen i sortimentsprovningen blev två vita viner från Nya Zeeland. Vi började med 2011 Gardo & Morris Te Mana Chardonnay. Vinet är gjort på druvor från Hawkes Bay, som har fått jäsa, och även lagras, på små franska ekfat. Det ger ett smakrikt, lite smörigt vin, med toner av grapefrukt och persika. Vi drack det till ugnsbakad lax, och det var en lyckad kombination.

Vin nummer två var 2012 Gardo & Morris Waipara Sauvignon Blanc Semillon. Sauvignon-druvorna har bara sett ståltank, medan Semillon-druvorna har fått lite eklagring. Samtliga druvor kommer från vingårdar i Waipara Valley. En tydlig doft av tropisk frukt attraherade mig genast. I munnen, mycket smakrik, med passionsfrukt och mogen honungsmelon, och sedan en trevlig avslutning med lite citrussting. Vi drack detta till musslor, och det fungerade alldeles utmärkt.

Bägge vinerna är mycket trevliga, och jag dricker dem gärna igen. Hustrun föredrog Chardonnay medan min favorit blev Sauvignon Blanc Semillon. Prisvärda är de också. Chardonnay kostar 119 kr och Sauvignon Blanc Semillon 99 kr, och de finns i det ordinarie sortimentet.

Ward Wines sortimentsprovning

Det "exklusiva" bordet

Vinimportören Ward Wines bjöd under veckan in till sortimentsprovning i Audis lokaler vid Kungsträdgården. Under hela dagen minglade restauranginköparna bland flaskorna, men framåt kvällskvisten fick en utvald skara Audi-kunder också komma in och njuta av godsakerna, och i detta illustra sällskap hade jag lyckats nässla mig in. Vi kände oss verkligen som varmt välkomna VIP-gäster då vi omedelbart hamnade vid bardisken med champagneflaskorna. Ward Wines representerar Pol Roger, som i mitt tycke är en av de allra främsta producenterna i Champagne. Nu hade jag ett unikt tillfälle att få smaka på några riktiga dyrgripar i form av 2002 Brut Vintage (60% pinot noir, 40% chardonnay), 2002 Blanc de Blancs och slutligen 2000 Cuvée Winston Churchill. Blanc de Blancs var mycket bra, Brut Vintage fantastisk, och Winston helt enkelt gudomlig. Det är verkligen kul när ett sådant prestigevin fullständigt uppfyller de högt ställda förväntningarna. Druvblandningen i Cuvée Winston är hemlig, men jag gissar på en ganska hög andel pinot noir. Det behövs för att det skall smaka så här himmelskt.

Efter champagnen följde ett välfyllt bord med vita viner. Där fanns bland annat några trevliga Chablis från Jean-Paul & Benoit Droin. Både Montée de Tonnerre Premier Cru och Les Clos Grand Cru av årgång 2009 var utmärkta. Jag fortsatte dock ganska snabbt till nästa bord med de röda vinerna. Här upptäckte jag en mycket trevlig ny bekantskap i form av Paul Dolan. Han var tidigare chef för det stora amerikanska vinhuset Fetzer, men har nu skapat ett eget märke uppe i Mendocino County. Alla hans viner var väldigt trevliga, och dessutom ganska humant prissatta. Jag har redan lagt in en beställning på Paul Dolan Vineyards Cabernet Sauvignon och Zinfandel. Vid det röda bordet föll jag även för en trevlig pinot noir från Oregon, nämligen 2009 Lemelson Vineyards Thea's Selection. Vidare hittade jag en liten producent från Nya Zeeland som också kunde det här med pinot noir. 2007 Mountford Liason Pinot Noir var kryddig, smakrik och väl balanserad. En annan riktig "crowd-pleaser" för ganska överkomliga pengar var australienska Wynn's Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon.

Längst in i lokalen, lämpligt nog under en skylt där det stod "Audi Exclusive" fanns ytterligare ett mindre bord där flaskorna stod tätt, och lite huller om buller. Det visade sig att detta verkligen var den exklusivare delen av Wards breda sortiment. Här fick jag möjligheten att prova Cornas, Hermitage och Côte-Rotie från Delas, alla mycket bra. Vidare så fanns Penfolds utmärkta "mini-Grange" Bin 389, och en spännande spanjor, 2001 Arinzano, med en distinkt doft av mynta. Mitt bland flaskorna hittade jag också en vit klassiker, 2005 Clos Ste Hune Riesling från Trimbach. Det var ett fantastiskt vin med en skir smak av honung och tropiska frukter. Längst in i hörnet trängde sig också några italienska tungviktare från Tenuta di Biserno i Toscana. Här provade jag nästan hela sortimentet från 2009 Il Pino, 2008 Biserno och slutligen kraftpaketet 2008 Ludovico. Dyra men goda är väl en lämplig sammanfattning.  Jag fastnade av naturliga skäl vid detta exklusiva bord ända fram till stängningsdags. På sluttampen hittade jag också en utmärkt amerikanare från Robert Sineskey Vineyards i Carneros, nämligen 2005 Marcien.

Jag ber att få framför ett stort tack till både Ward Wines och Audi för denna högklassiga och proffsigt arrangerade sortimentsprovning. Jag fick många nya favoriter under kvällen, och det mesta går att hitta direkt i beställningssortimentet. Nu är det bara att fortsätta botanisera.

Pinor Noir-helg

Det har väl inte undgått någon läsare av denna blogg att min favorit-druva är pinot noir, och gärna då från Bourgogne. Under den gångna helgen var det dock dags att prova lite pinot även från Nya Världen. På fredagkvällen inledde vi med en argentinare minsann. Det var 2009 Salentein Reserve Pinot Noir från Uco Valley i Mendoza-distriktet. Vingården ägs av en framgångsrik holländsk entreprenörsfamilj, och flaskan är inhandlad under resa i Nederländerna. Detta är en smakrik, nästan kryddig pinot noir med viss röd frukt, men utan den höga syra som man hittar i de flesta europeiska viner från denna druva. Jag tyckte det smakade riktigt bra, om än inte lika nyanserat som en elegant Bourgogne.

Nya Världen-temat fortsatte sedan även under lördagen. Då var det dags för Nya Zeeland att bidra med god pinot noir. Vi korkade upp 2008 Craggy Range Zebra Vineyard Pinot Noir från Bendigo i Central Otago. Denna ganska exklusiva nya zeeländare (279 kr då den släpptes på Bolaget) erbjuder plommon av det lite syrligare slaget, och även toner av kaffe och choklad i avslutningen. Inte dumt alls!

På söndagkvällen avslutades denna pinot noir-helg med en halvflaska av Berry Bros and Rudds härtappade 2009 Extra Ordinary Red Burgundy. Leverantör av detta vin är Maison Roche de Bellene, Nicolas Potels negociant-business i Beaune. Det är en specialblandad cuvée som verkligen är härligt ursprungstypisk. Här får man både syrliga hallon och jordgubbar med en frisk och lätt touch. Hade jag bott i London, på lagom avstånd från BBR, så hade detta varit mitt hus-vin. Vive Bourgogne!

Premiär hos Munskänkarna

Jag har i två års tid varit en synnerligen passiv medlem i Munskänkarna. Trots lockande provningsinbjudningar och kurser så har jag helt enkelt inte fått tummen ur. Idag gjorde jag dock slag i saken och begav mig till introduktionsprovningen på Näringslivets Hus, mitt på Östermalm. Detta är tänkt som en första aktivitet för "nybörjare", och jag känner väl kanske att jag har passerat det stadiet redan, men jag skall villigt erkänna att det var både trevligt och givande. Kvällens provningsledare, Anders Källberg, var otroligt kunnig, och dessutom en pedagogisk presentatör. Vi fick en komprimerad och synnerligen matnyttig vinlektion på två timmar. Det gav både en bra repetition av kunskaper och en del helt nya perspektiv, framför allt på själva vinmakeriet.

Kvällens övning avslutades med blindprovning av fyra viner, två vita och två röda. Det första föll mig inte alls i smaken. Det var tunnt och mycket syrligt, men med alldeles för lite frukt för att kunna matcha syran. Jag gissade på en Sauvignon Blanc, trots att det fanns vissa petroleumtoner som pekade i en helt annan riktning. Facit var 2008 Tim Adams Reserve Riesling från Australien. Den kostar hela 249 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment, och det var den enligt min mening inte värd. Tacka vet jag Rheingau!

Nästa vita var betydligt fylligare, fortfarande syrligt, men nu uppbackat av bra frukt, både citrus och lite tropiska frukter. Här hade jag faktiskt gissat på riesling och fick till min egen förvåning rätt. Detta vin hette 2008 Casa Marin Miramar Vineyard Riesling från Chile. Jag har definitivt aldrig druckit en chilensk riesling förut, men det här var riktigt trevligt. Det kostar 179 kr i det tillfälliga sortimentet.

Det första röda prickade jag in som en klockren pinot noir, med syrlig jordgubbsfrukt och en aning rökighet, samt lite angenäm beska i avslutningen. Detta var kvällens favorit för mig, och vi pratar alltså om 2009 Craggy Range Te Muna Road Pinot Noir från Nya Zeeland. Tyvärr är denna godbit lite dyr, 299 kr i Systemets september-släpp. Det var ju tur att jag åtminstone fick favoritdruvan rätt.

Vi avslutade med ett fylligare vin med doft av rosor, körsbär och tjära. Jag noterade precis detta i mina anteckningar, och då borde ju alla Nebbiolo-klockor börjat ringa. Av någon anledning hade min hjärna programmerats för att vi skulle prova pinot noir och cabernet sauvignon, så gissningen blev helt uppåt väggarna trots de druvtypiska markörerna. Facit var 2008 Perbacco Nebbiolo från firman Vietti. Detta vin finns i beställningssortimentet för 199 kr, och det kan definitivt vara värt att stifta bekantskap med igen.

Kvällens bonus var att jag äntligen fick skaka hand med Torsten, ena hälften av vinduon bakom Finare Vinare. Detta är enligt min mening Sveriges bästa vinblogg. Till min glädje och milda förvåning så hade han faktiskt koll på Puttes Vinspalt också. Nu får jag skärpa till mig och skriva väl, när en sådan förebild ibland kan ha vägarna förbi, här i cyberrymden.

Vintips: Wishbone Pinot Noir

Det var ett tag sedan jag gick på Bolaget och bara botaniserade bland hyllorna. Med intressanta leveranser från beställningssortimentet och en hel del inköp under utlandsresor, så har behovet helt enkelt inte funnits på sistone. Nu under helgen blev det dock ett spontanbesök, som resulterade i några flaskor. En av dem korkar vi upp med en gång, nämligen Wishbone Pinot Noir från Marlborough på Nya Zeeland. Det är mycket druvtypiskt, med massor av röda bär, både i doft och smak. Det är mest jordgubbar som gör sig påminda. I avslutningen kommer lite beska toner, som jag tycker förtar helhetintrycket något. För 99 kr är det dock en utmärkt Pinot Noir i den lite enklare skolan.

September-nyheter

Eftersom källarskrubben fortfarande är ganska välfylld efter sommarens inköpsresa så hade jag tänkt att helt avstå från septembernyheterna. Men under veckan hade jag ett möte i centrala Stockholm, och befann mig då bara något kvarter från vinkällarbutiken på Regeringsgatan, och frestelsen blev för stor. Jag var tvungen att slinka förbi och se om det fanns några spännande flaskor kvar. Jag kom ut med följande tre flaskor, alla spännande Pinot Noir från "Nya Världen":

2008 Craggy Range Zebra Vineyard Pinot Noir, 279 kr, från Central Otago på Nya Zeeland

2008 Cloudy Bay Pinot Noir, 239 kr, från Marlborough på Nya Zeeland

2008 Ojai Santa Barbara County Pinot Noir, 289 kr, från Kalifornien

På det lokala systembolaget lockades jag också av följande flaskor i det ordinarie höst-släppet:

2009 Réné Muré Signature Gentile, 92 kr, vitt vin på blandade druvsorter från Alsace

2005 Feudi di San Gregorio Taurasi, 160 kr, maffigt rött vin från trakterna öster om Neapel

2007 Lucas & Lewellen Petite Sirah, 119 kr, amerikansk fruktbomb från Santa Barbara

2007 Lucas & Lewellen Syrah, 99 kr, mera amerikanskt till vettigt pris

Provsmakningsnoteringar följer vad det lider.

99 kronors-viner

Om man går in och söker på Systembolagets hemsida så hittar man inte mindre än 52 röda viner som betingar det magiska priset 99 kr. Förklaringen är nog ganska enkel. Vinimportörerna har räknat ut att volympotentialen sjunker betydligt om vinet hamnar bland "finvinerna" för över hundralappen, så man prutar nog självmant ner sina viner till 99-kronorsgränsen för att kunna sälja lite kvantiteter. För oss konsumenter innebär det att det finns många prisvärda viner i denna kategori, som kanske egentligen borde kostat en tia eller två mera. Här kommer min lista på personliga favoriter bland 99-kronorsvinerna, utan inbördes ordning. Som synes en viss överrepresentation från USA och Italien, och Frankrike lyser denna gång helt med sin frånvaro:

Alamos Seleccion Malbec Merlot - Argentina

Allegrini Valpolicella Superiore - Italien

Beringer Founder's Estate Zinfandel - USA

Duorum - Portugal

Gallo Sonoma County Cabernet Sauvignon - USA

McManis Petite Sirah - USA

Monte Garbi Ripasso - Italien

Ravenswood Vintner's Blend Zinfandel - USA

Rosso di Valtellina - Italien

Saint Clair Pinot Noir - Nya Zeeland

Är det andra 99 kronorsviner som jag missat, som borde vara med på listan? Snart kommer sommaren och då är det väl lämpligt att titta på motsvarande lista med vita viner.

Sportlovsviner

Jag har nu upplevt en hel vecka utan internet-uppkoppling, förpassad till en norsk hytte i Trysil. I gengäld har man fått massor av frisk luft, sol på näsan och riktigt trevlig skidåkning. Ett och annat glas vin har vi också hunnit konsumera. När man nu avlägsnar sig en bit från den trygga källarskrubben så vill man ju ha med sig några pålitliga viner som man vet kommer att leverera. Den här gången blev det Ravenswood Zinfandel Vintners Blend, Cuvée du Vatican Côtes du Rhône Villages och vår nya vita favorit från Luxemburg, Wintrange Felsberg Riesling.

Den trevligaste vinupplevelsen under veckan var annars 2007 Sileni Cellar Selection Merlot, en nya zeeländare från Hawkes Bay som levererades av Australian Wine Club för något år sedan. Vi samlades hos goda vänner i grann-hyttan över en stor och innehållsrik fläskfilégryta på onsdagkvällen, och då korkades denna upp. Druvblandningen är 81% Merlot, 10% Cabernet Franc och 9% Malbec. Trevliga plommondofter möter en när man stoppar näsan i glaset, och frukten följer med i smaken och lite mera mörka bär tillkommer då. Tanninerna är mjuka och håller sig snällt i bakgrunden. Detta var ett mycket sympatiskt vin som matchade den gräddiga fläskfilégrytan på ett ypperligt sätt. Det är inte så dumt med sportlov, med sådan kvalitet på afterski.

Decembernyheter

Även december månads nyhetssläpp, liksom november, lockade till en del inköp. Det lokala Systembolaget hade följande flaskor i nyhetshyllan som jag snabbt snappade upp:

2005 Chateau Condom Cuvée Delph, 114 kr (Côtes de Duras, Frankrike)
2007 Alcayata Malbec, 139 kr (Tupungato, Argentina)
2008 Sally's Pinch Pinot Noir 119 kr (Central Otago, Nya Zeeland)

Dessutom lade jag en beställning på:

1999 Savennières Clos de St Yves, 195 kr (Savennières, Frankrike)
2007 Le Serre Nuove, 389 kr (Bolgheri, Italien)

Vi får se om jag har sådan tur att även dessa flaskor dyker upp. I så fall får det bli en tidig julklapp till mig själv.

Vin i kåsa på Bullerö

Dags för ytterligare ett tillfälle till fältmässig konsumtion av vin. Vi bestämmer oss för att tillbringa Kristi Himmelsfärdsdagen i tält längst ut i Stockholms skärgård, närmare bestämt på Bullerö. Båten går som tåget, vi hittar en fin ankringsplats, och dessutom en tältplats någorlunda befriad från fårskit. 

Sedan tittar eftermiddagssolen fram, och vi tar fram lite kex och en krämig brie. Till detta skruvar vi upp en 2007 Stoneleigh Pinot Noir, som givetvis hälls upp i fina kåsor. Det kanske är något svårare än vanligt att fånga bouqueten, men jag får ändå härligt typiska hallontoner i näsan. I munnen kompletteras hallonen av lite jordgubbar och fin vaniljsmak. Kort sagt, en lättdrucken och charmig Pinot Noir som passar väl på denna ljuvliga plats. Systembolaget levererar för 135 kr. 

Vintips - Sileni Pinot Noir

Många av vinerna som levererats av Australien Wine Club under förra året har åkt rakt ner i källaren, men nu börjar det bli dags att smaka av en del flaskor. Vi börjar med 2007 Sileni Cellar Selection Pinot Noir. Detta vin kommer från Hawke's Bay i Nya Zeeland, ett område på Nordön, kanske mer känt för Cabernet Sauvignon och Chardonnay.

Doften ger mycket typiska hallontoner. I munnen kommer mera hallon, lite örter och mycket frisk syra. Detta är ett ungt vin som mår bra av en rejäl luftning. Direkt från flaskan är det ganska bångstyrigt, men det blir klart njutbart efter några timmar i karaffen. Vinet kan beställas på nätet från Australian Wine Club, i lådor om 6 eller 12 flaskor. De levererar till dörren, så där ligger Systembolaget i lä. Priset per flaska är 148 kr, men lägger man på leveransavgiften på 190 kr per låda så blir det genast lite svårare att räkna hem.

Andra leveransen från Australian Wine Club

Efter lite leverans-strul så kom då till slut min andra låda prenumerationsviner från Australian Wine Club. Den innehöll två flaskor vardera av följande viner:

Keith Tulloch Merlot, 2004, Lower Hunter Valley, Australien

Sileni Pinot Noir, 2007, Hawkes Bay, Nya Zeeland

La Pompadour, 2005, Corbieres, Frankrike

Domaine Magellan Vielles Vignes, 2005, Vin de Pays Des Cotes De Thongue, Frankrike

Altitude 420, 2005, Vinsobres, Frankrike

Carreduenas, 2006, Cigales, Spanien

Förutom vinerna så får man även en liten folder med ett faktablad om varje vin. På baksidan av dessa finns även ett passande recept till respektive vin. En trevlig detalj som skänker lite mervärde. Eftersom vinerna levererades i eftermiddags kan jag inte göra några kvalitetsutlåtanden ännu, men jag återkommer när de börjar avsmakas. Spontant kan jag känna att urvalet med hela tre viner från södra Frankrike är lite för enahanda, även om kvalitetsutvecklingen går framåt med stormsteg i just dessa områden nu. Personligen är jag mest nyfiken på Sileni och Keith Tulloch. Dessutom passar kanske Pinot Noir och Merlot lite bättre under den ljusa årstiden, än de tyngre Syrah-Grenache blandningarna från Sydfrankrike. De sparar vi till höstens viltgrytor istället.