lördag 2 maj 2009

Vin-nyheter i maj


I morse stod jag faktiskt i kö utanför dörrarna till det lokala Systembolaget kl. 10, och det hör inte direkt till vanligheterna. Det var kombinationen av att släppet denna gång inträffar på en lördag, och ett antal intressanta flaskor som man vill lägga vantarna på, som drog mig dit. Jag var långt ifrån ensam, så jag trodde att det skulle bli trångt framför nyhetshyllan, men alla andra i kön verkade ha ärende till öl och sprit-avdelningarna, eller vara primärt inriktade på vininköp i fyrkantiga kartonger med kran, så jag behövde inte trängas.

Detta blev dagens byte:

1994 Meulenhof Erdner Treppchen Riesling Auslese, 129 kr  - Mogen halvtorr mosel till ett mycket bra pris.
1995 Karl Erbes Ürziger Würzgarten Riesling Auslese, 176 kr - Ytterligare ett guldkorn från Mosel
2006 Cistus Reserva, 119 kr - Intressant portugis från Douro-dalen

Jag beställde också en flaska Lupa Moscato d'Asti för 119 kr. Det tas bara in 360 flaskor i hela Sverige, och de flesta verkade ha hamnat på Regeringsgatan, men några gick också att avropa från centrallagret i Örebro. Tur för mig, för detta vin blir perfekt till sommarens jordgubbar.

Vintips: Nivole

En liten påminnelse om ett vin jag skrivit om förut, nämligen Nivole. Detta är ett utmärkt dessertvin till frukt och bär, nu när jordgubbssäsongen snart närmar sig. Det är ett lätt mousserande sött vin på muscat-druvan, med synnerligen måttliga 5% alkohol. Härliga pärontoner, och smakar nästan som Piggelin-glass. Jag tog med en flaska till goda vänner ikväll, och det uppskattades av alla. Mums, 69 kr för en halvflaska på Systemet! 

fredag 1 maj 2009

Grillpremiär!



Fortfarande gräsänkling, men jag fick ändå lite sällskap på valborgsmässoafton. Syrran och svågern med familj stannade till ute på Värmdö, på sin väg till andra festligheter i Stockholm under helgen. Jag sparkade igång grillen för säsongen och lade på ett ordentligt rack revbensspjäll, noggrannt marinerat i Billy Bones BBQ Sauce. Lite klyftpotatis och en ceasars-sallad till detta så var måltiden komplett. Viss blir matlagning i ett nafs mycket enklare när grillsäsongen sätter igång.

Trots den Amerika-inspirerade maten, så blev det vin från andra länder. Vi inleder med en röd österrikare: 2006 Josef Lentsch Pinot Noir. Blek röd färg, och en doft av både hallon och jordgubbar. Sedan framskymtar också ett pikant inslag av lite multna löv. I munnen fortsätter de röda bären att samsas i ett lätt men behagligt rödvin. Detta passade definitivt bättre att sippa på före maten, än att försöka matcha de kryddiga revbensspjällen. Finns på allas vårt monopol för 145 kr.

Nej , för att tackla maten kommer en australiensare fram: 2004 Yalumba Shiraz Viognier, ett blandvin från olika vingårdar i South Australia. Producenten Yalumba har varit i business i 150 år, och marknadsför sig därför som Australiens äldsta familjeägda vinproducent. Vinet är givetvis mycket mörkare och kraftigare än det första. Doften domineras av plommon och viss kryddighet. I munnen rejäl plommon-frukt, ganska mjuka tanniner och en viss eldighet (alkohol 14%). Inte alls dumt som grill-vin. Årgång 2006 erbjuds nu i beställningssortimentet för 108 kr.

onsdag 29 april 2009

Vintips - Tapiz Reserva Malbec


Jag är gräsänkling i 10 dagar, då hustrun roar sig i vår gamla hemstad Atlanta. Då rycker svärföräldrarna in och hjälper till med barnen, vilket underlättar vardagen väsentligt. Det gäller ju att hålla dem på gott humör, så vi korkar upp en flaska rött till lite brie-ost, i all enkelhet. Det blir ytterligare en april-nyhet som provas, nämligen 2006 Tapiz Reserva Malbec från Uco Vallley, Mendoza, Argentina. Druvorna (100% Malbec) kommer från vingården San Pablo Estate som ligger på hela 1300 meters höjd med Andernas toppar runt omkring. 

Färgen är djupt blålila, och doften domineras av björnbär, men jag finner också lite tobak och kaffe. Smaken ger mera björnbär, rätt rejäla tanniner och en viss kärnbitterhet i eftersmaken. Detta är gott, välgjort och säkert ett utmärkt matvin. Jag kommer att köpa fler flaskor och testa till grillsäsongen. Priset landar på 105 kr.

söndag 26 april 2009

Vintips - Allegrini Valpolicella Superiore


Jag har en god vän som är född och uppvuxen i Verona, ett par stenkast från Valpolicellas vackra kullar. För några år sedan var jag på jakt efter bra Amarone, och frågade då honom vilka producenter han rekommenderade. Han svarade genast Tommasi och Allegrini, så de namnen har sedan dess fastnat i skallen när det gäller vin från Veronese.

Nu i april-släppet så har Allegrini kommit med 2005 Valpolicella Superiore, och jag blir givetvis nyfiken, en nyfikenhet som har spätts på av positiva recensioner i pressen. Doften är inbjudande intensiv, och domineras av körsbär och tydliga fattoner. I munnen bjuds det på mängder av saftig frukt, där återigen körsbären har övertaget, men det finns också en tilltalande kryddighet som skänker lite bett åt eftersmaken. Detta är ett riktigt charmigt vin som genast manar till återköp. Prislappen på 99 kr avskräcker inte heller.   

lördag 25 april 2009

Domaine de Sermezy


Många fnyser lite föraktfullt åt Beaujolais och Gamay-druvan, men jag brukar tycka att de s.k. Cru Beaujolais, dvs de viner med kommunbeteckning, kan vara mycket charmiga i rätt sammanhang. Därför plockade jag på mig en flaska från Beaujolais-kommunen Brouilly vid ett Systembolagsbesök härförleden. Idag är det dags att prova 2007 Domaine de Sermezy som vinet heter. Doften är ganska intetsägande, och det brukar aldrig vara ett gott tecken. I munnen dominerar syrorna, och frukten hänger tyvärr inte riktigt med. Det blir mest sura lingon. Istället för friskt och bärigt blir det surt och tunnt. Jag är inte imponerad. Flaskan ställs undan redan efter ett glas.

Dag två ger jag vinet en ny chans till några milda ostar, och nu har det minsann hänt saker. Luften har gjort vinet gott, och de sura lingonen har tonats ner, och dessutom fått sällskap av betydligt trevligare blåbär. De kantiga syrorna har dämpats och vinet är betydligt mer harmoniskt, ja riktigt njutbart. Nu känns helt plötsligt de 90 kr som vinet kostade som en bra investering. Ytterligare en handfast påminnelse om att de flesta viner mår bra av luftning innan konsumtion.   

lördag 18 april 2009

Vintips - Gsellman & Hans Blauer Zweigelt


Nya vinupplevelser är (nästan) alltid trevliga, och idag blir det dubbelt upp. Jag tror aldrig att jag tidigare har druckit ett rött vin från Österrike, och heller aldrig ett vin gjort på druvan Blauer Zweigelt. Doften domineras av blåbär, med lite  kryddörter ovanpå. I munnen är vinet mjukt bärigt, med mera blåbär. Om man är ute efter ett lite lättare rödvin, som ett alternativ till ett Nya Världen-Pinot Noir t.ex., så fungerar det här mycket fint. Det går alltså utmärkt att göra bra röda viner i Österrike också, och prisvärdheten är hög för 85 kr flaskan.