måndag 14 februari 2011

Alla hjärtans champagne

Alla hjärtans dag, eller Valentine's Day är definitivt värd att fira. Men istället för en romantisk middag på stan, så blev det köttbullar och potatismos med barnen. Därför fick vi lyxa till det med en liten supé senare på kvällen, när det relativa lugnet lägrat sig. Det blev den gamla favoriten, löjromstoast med champagne. Det brukar alltid gå hem.

Champagnen för kvällen var en halvflaska NV Duval-Leroy Brut (det är ju ändå måndag). Detta är en fyllig bubblare, med toner av rostat bröd och nötter. Druvsammansättningen är pinot noir och chardonnay men jag vet tyvärr inte den exakta fördelningen. Det var helt klart en champagne i min och kära makan smak på Valentine's Day. Just den här halvflaskan inhandlades i Frankrike i somras, men Duval-Leroy Brut finns numera i beställningssortimentet à 299 kr för en helflaska. Jag rekommenderar en tur till e-beställningssidan.

Inga kommentarer: