måndag 30 mars 2009

Två gånger Ravenswood


Ravenswood Vintner's Blend Zinfandel har funnits länge på Systemet, och är en pålitlig amerikan runt hundralappen. I söndags höjde vi dock kvalitetsnivån ytterligare ett snäpp, och drack 2002 Ravenswood Monte Rosso Zinfandel. Vingården Monte Rosso ligger i Sonoma Valley, och ägs numera av Gallo, så det kan vara svårt att få tag på Ravenswoods version numera, och det är synd, för detta är en trevlig bekantskap. Mörk frukt i doften, i munnen generösa plommon och björnbär, och en ganska hög syra, som väl maskerar den maffiga alkoholen på 15,4%. Jag saknar lite av kryddigheten som man brukar hitta i bra Zinfandel, men det är behagligt lättdrucket, och smakar utmärkt till en fläskfilégryta med ris.

 

Inga kommentarer: