lördag 6 september 2008

Serra da Estrela igen!

Ikväll provar vi 2007 Serra da Estrela från Rias Baixas i Spanien, gjord på albarino-druvan, för andra gången. Nu fick vi till en mycket lyckad mat-vin kombination. Vinets krispiga friskhet var klockren till vitlöks- och chilimarinerade tigerräkor med pasta. Mums!

Inga kommentarer: