Det har blivit dags att prova Sydafrikas stolthet, pinotage, igen. Det blir 2003 Jacobsdal Pinotage. Jag har tidigare haft goda erfarenheter av att lagra pinotage några år, så denna flaska inhandlades faktiskt redan 2006. Nuvarande årgång på Systemet är just 2006, och priset 110 kr.
Doften ger mig plommon, lite tobak . I munnen får man mera piptobak, en mycket tydlig rökighet och plommonfrukt. Det är gansk smakrikt, med väl avslipade tanniner. Gott och lättdrucket men inte särskilt komplext. Det faller hustrun i smaken, men jag tycker att det är lite endimensionellt. Pinotage kommer nog inte att kvala in som någon favoritdruva den här gången heller.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar