Mitt i Meursault körde vi istället förbi en stor inbjudande gårdsplan som hör till Caves Delagrange. Det var bara att ta en snabb vänstersväng och parkera. Här möttes vi av Philippe Delagrange själv, som genast började korka upp flaskor för låta oss provsmaka. Vi fick en trevlig pratstund över några goda Volnay och Meursault-viner. Han berättade stolt att familjen hade varit vinodlare här sedan revolutionen, dvs 1789. Nu skötte han det mesta av ruljangsen, men fadern, Bernard, var också fortfarande aktiv i verksamheten.
Jag fastnade för två Volnay premier cru, 2000 Clos du Village och 2007 Taillepieds. Vi fick också med oss några flaskor vitt, nämligen 2008 Meursault. Det är inte särskilt svårt att slå ihjäl en halvtimme i de här trakterna. Till Caves Delagrange återvänder jag gärna också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar