idigare Paris-besök så har jag aldrig satt min fot innanför dörrarna på Lavinia förrän idag. Detta är ett riktigt vinpalats i tre våningar, med 6 500 alkoholhaltiga drycker i sortimentet. En trappa ner finner man ett fantastiskt utbud av franska viner, och det är lätt att botanisera här i flera timmar. Den lyxen hade jag inte riktigt idag, men det blev i alla fall fyra olika flaskor från fyra klassiska distrikt:Bordeaux: 2005 Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe
Bourgogne: 2006 Domaine Pavelot Pernand-Vergelesses
Beaujolais: 2007 Chermette, Les Trois Roches, Moulin a Vent
Rhone: 2006 Domaine Cheze, Ro-Ree, Saint-Joseph
Lavinia är verkligen värt ett besök för alla vin-entusiaster, men förvänta er inga fyndpriser. Då är det bättre att gå till närmaste Nicolas-butik, eller ännu hellre bege sig ut och besöka de franska vinbönderna på plats.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar