Vintips - Peter Lehman The Barossa Shiraz

I helgen drack vi 2003 Peter Lehman The Barossa Shiraz till en saftig pepparbiff. Det var ett tag sedan jag drack något från Australien, och en Shiraz brukar aldrig vara fel när höstmörkret börjar lägga sig. Vinet har djup, blåröd färg och doftar mörk frukt, lite björnbär kanske. Smaken är också fruktig, men jag förnimmer även ett inslag av rått kött. Avslutningen har en lite bitter ton, som riktigt mörk choklad. Det är absolut inget fel på The Barossa, men stilen passar inte riktigt mig, så den kommer inte upp på någon favoritlista. Detta vin finns på Systemet i ordinarie sortiment för 119 kr för den som vill prova.