söndag 9 november 2008
Vintips - Solanes
Idag provade vi en spanjor från oktober-släppet. Det var 2004 Solanes från Priorat. Mörkt röd färg, fruktig doft med lite plommon och örter. Smaken var fyllig, fruktig, med viss eldighet, och en angenäm kärnbitterhet som avslutning. Jag gillar det skarpt. Det matchade en mustig fläskfilegryta med kantareller och lök på ett utmärkt sätt. Det kommer att bli fler flaskor. 169 kr på Systemet.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Priorat ar ett ypperligt vindistrikt. Maste nog saga att det ar mitt favoritvindistrikt. Ligger inte sa langt fran Barcelona. En dagstur. Kom ner hit sa smakar vi oss igenom Prioratvinerna.
Grattis till en forstklassig vinspalt!
Fran din namnbroder i Barcelona
Hej Patrik! Tack för kommentaren. Jag åker mycket gärna till Priorat med dig som guide. Det är ett ganska nytt vindistrikt för mig, men mina första intryck är mycket positiva.
Skicka en kommentar