Det är sällan jag tar till bag-in-box viner. Det beror inte på något vinsnobberi, för det finns flera trevliga viner i denna kategori, men det är så tråkigt att kolka i sig tre liter av samma vin, när man istället kan prova fyra olika flaskor. Nu är dock svärföräldrarna på besök, dessutom förstärkta av svåger och svägerska, och det skall grillas. Då känns helt plötsligt tre liter precis lagom.
Vinet för dagen är 2008 Lindemans Bin 45, som tro det eller ej har tillhandahållits som varuprov från en PR-byrå som jobbar åt vinfirman. Nåväl, en recension skall de få. Detta vin är gjort på 100% Cabernet Sauvignon. En svag doft av svarta vinbär och lite vanilj. I munnen mera svarta vinbär och en ganska tydligt ton av grönt gräs. Tanninerna är snälla, och detta är gjort för att drickas ungt, utan några krusiduller. Det fungerar faktiskt alldeles utmärkt till mina grillspett med kryddiga korvar och marinerad fläskfilé. Boxen kostar 269 kr, men vinet finns också på vanlig flaska, vilket brukar vara ett gott tecken. Om man bara vill dricka 75 cl. så behöver man inte punga ut med mera än 82 kr.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar