Portugal har levererat ganska många trevliga och prisvärda överraskningar bland de röda viner på Systembolaget under de senaste åren. Flera har dessutom kommit från firman Joao Portugal Ramos, såsom Vila Santa och Ramos Reserva. Ikväll provar vi en nyhet från Portugal där nämnde Ramos är inblandad igen, denna gång i par med önologen Jose Maria Soares Franco. Projektet Duorum startade så sent som i januari 2007, så vi dricker första årgången någonsin.
2007 Duorum Colheita kommer från Duoro-dalen, och är gjord på de klassiska portvinsdruvorna Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinta Roriz. Färgen är djupt blålila. Doften ger mycket mörka bär, uppbackat av vanilj. I munnnen, mer av samma sak, och en viss kryddighet, men allt samlat i en ganska stram stil. Ett utmärkt vardagsvin till en köttbit, för 99 kr på Systemet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar